Café Viktor wiedereröffnet

Nach vier Monaten Umbauzeit hat am Donnerstag, 17. März, um 17.00 Uhr das komplett renovierte Café Viktor im Bismarckviertel wiedereröffnet.

Und die Gäste staunten nicht schlecht, der deutlich hellere und durchweg sympathisch gestaltete Raum hat so einige Veränderungen erfahren: Durch die Verkürzung der langen Theke wurde der Sitzbereich vergrößert, die Toiletten sind besser zugänglich, das große Küchenfenster schafft weitere Transparenz. Die Speisekarte hat auch ein Upgrade bekommen, gekocht wird nun mit ausschließlich regionalen Produkten.

Inhaber Bernard Golik hat mit seinem Team um Sandro de Nobili und Lena Fuchs ganze Arbeit geleistet, in liebevoller Kleinarbeit wurden zahlreiche Details des alten Viktors neu integriert. Und auch wenn die Bühne verschwunden ist, Konzerte und andere Veranstaltungen soll es weiterhin geben, am 29. April gestalten die Augsburger Band San Antonio Kid (mit Sandro am Schlagzeug) und The Hanging Stars aus London die Live-Premiere im neuen Café Viktor.

Die Gäste der Eröffnung waren auf jeden Fall hin und weg vom in ihrem neuen, alten Stammlokal, das ab sofort wieder täglich (außer Montag) ab 10.00 Uhr geöffnet ist, am Montag wird um 18.00 Uhr aufgesperrt, jeweils bis 01.00 Uhr. Welcome back, altes Haus! (flo)

Foto: Valeria Sianos